Antipasto blanco

Vierta en un recipiente el queso tipo crineja y/o clineja en finas tiras y el amarillo en cuadritos pequeños, vierta la tocineta tostada previamente y picada en cuadritos , los camarones ya cosidos, limpios y escurridos, adicionalmente destape todas las latas (atún, Guisantes, maíz, garbanzos ) escúrralas y viértalas , incorpore la mayonesa, la mostaza, la pimienta y sal a su gusto. Mescle todos los ingredientes y listo. Este antipasto es especial para rellenar tartaletas y galletas.

Ingredientes

• 1 lata de 125 o 150 Gr. de Atún al Natural
• 1 1/2 Taza de Mayonesa.
• 250 gr. de Camarones o Langostinos, Pelados Y cosidos previamente
• 10 Grs. de Tocineta (Panceta) ahumada.
• 125 Gr de Queso Amarillo Tipo Gouda o Similar.
• 125 Grs. de Queso Tipo Clineja o Crineja.

• 1 Lata de Guisantes Verdes.
• 1 Lata de Maíz (Choclo) Dulce.
• 1 Lata de Garbanzos
• 1 Cucharadita de Mostaza.
• Sal Y pimienta Al Gusto.

fuente: TodoRecetas.net